こんにちは。
最近、火事が多くて怖いですね。まだ栃木県の山火事は鎮火していないとか。
昨年からなんとなくですが、私の近所でも火事が多いような気がしています。消防車の音を聞く回数が昔より多い気がします。
山火事になってしまったらなかなか鎮火しないんですね。
昨年あった、オーストラリアの大規模な山火事でコアラや野生動物たちがたくさん被害にあったのを思い出します。
冬で木々も乾燥しているから余計に鎮火しづらいのかもしれませんね。
60代の男性のたき火の不始末が原因とか。
たき火は田舎なので農家の人がよく燃やしていますがやっぱり風が強い日は危ないですよね。
阿波番茶
話は変わって、数年前にテレビで見て知ったお茶があります。
阿波番茶といって徳島県で栽培されているお茶で珍しく発酵させて作るお茶です。夏の暑い7月頃に収穫したお茶を乳酸発酵させて天日干ししてつくっているそうです。
作る農家によってついている乳酸菌が異なるからか、味にも違いが見られるようです。
発酵しているお茶って珍しくて身体によさそうだなと思って、徳島県に電話して阿波番茶はどこで買えますか?と聞いたら教えてくれたので買って飲んでいました。
味は少し独特な風味がしますが普通においしく飲めます。夏は作っておいて冷まして飲んでいました。最近、このお茶のことを思い出して昨年買っておいたのがまだあったので飲んでいます。
あったかいのもおいしいんです。今は急須にこの葉っぱをいくぶんか入れてお湯入れています。夏はたくさん作りたいので、やかんに葉っぱを入れて煮だしてたくさん作り、冷ましてからお茶入れに入れて冷蔵庫に入れます。
番茶なので、身体にもあまりきつくないのかな~と思っています。病院で入院したときに出てくるのが番茶なので、そういう感じ。阿波番茶もカフェインが少なめとのことで、やっぱり身体にいいですね。
これを飲んだら体調がどうなったか、という細かい変化はあまり感じませんがおいしいので今後も飲もうと思います。腸にも発酵したものは良さそうですよね。
お茶っていいですよね、和菓子にも洋菓子にも意外と合うし。
|
ルピシアの紅子もおいしい
画像引用:https://www.lupicia.com/
毎日ランチにトーストを食べるのですが、その時は紅茶を飲んでいます。紅茶も種類は詳しくないですがダージリンという味がお気に入りです。
紅茶専門店のルピシアで売っている紅子という紅茶がとってもおいしいのですが、もう10年くらい飲んでいませんねそういえば。今年は飲もうかな。
紅茶はいつも近所のスーパーで買っています。あまり種類が無いのが不満ですが、最近少し増えてノンカフェインの紅茶があったのでそれを買って飲んでいます。
デパートの地下に行ったときに紅茶売り場を見てみたらとってもお高い紅茶が並んでいたんですが、あれやっぱりおいしいんですかね?買う勇気は無いです。
都会のフルーツティーのおいしさに驚愕
都会に行ったときにデパートの中にある婦人服売り場の隅の方にあるカフェに行きました。名前もデパートも忘れましたが、そこで頼んだフルーツティーが史上最高においしくてびっくりでした。
透明なポットの中に色々なフルーツの切ったものが入っていて、香りもふんわりと甘くてとてもおいしかったです。
一体どこのなんていうカフェだったのか?東京だったとは思うんですが。でも、都会の人ってこんな美味しいカフェが日常にあってうらやましいです!
田舎だとなかなかお目にかかれないからです。
食事のカフェやレストランもやっぱりおいしいお店が多いですよね。
そのフルーツティーは高かったのですが、都会に出て疲れていたので本当に身体に染み渡りました。ケーキまで手は出せませんでしたが、おいしくってそれだけで満足しました。また行きたいのに一体どこだったのかまったく思い出せません。
おぼろげに千疋屋のカフェかと思っていたら千疋屋はデパートにカフェなんて無いですよね?じゃあ思い違いですね。
大阪のホテルの喫茶室
そういえば、カフェつながりでもう一つ思い出したのが大阪梅田辺りにあるそこそこ大きなホテルのロビーにある喫茶室。そこで昔、一度だけ紅茶とケーキのセットを食べました。確かその頃で1200円。うちの地元だとケーキセットは1000円以内ですし、やっぱり都会は違うねという話になりました。
それに、紅茶もケーキもとても美味しかった。シフォンケーキを食べたのですがもうそれだけで満足。地元のホテルのロビーでお茶とかしませんから知りませんでしたが、ホテルの喫茶室ってそれなりにおいしいのでしょうか?
やっぱりお金持ちとかが泊まりにきたり、ちょっと洒落た人が利用するからおいしいのかな。あ、もちろんそのホテルには泊まっていません。都会に行っても泊まるとしたらじゃらんとかで見つけたビジネスホテルが多いです。
もう、コロナで次に都会へ観光などに行けるのはいつになることやら。
ではまた。